自從工作換到新北市後，公司聚餐就變少了，主要是公司附近美食餐廳不多，加上公司沒有福委會可主動發公司聚餐公告，提醒同事每月的聚餐。之前公司大家一起吃飯皂機會是蠻多的，可能因為公司在台北市閙區，附近可隨時去的餐廳不少，辦公室格局也方正，同事打照面的情況較多。
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　　再來時，老闆年輕喜歡和大家打成一片，時間辦商務聚餐的緣故吧。不過，只要天氣一變冷，就會有固定的同事，會在網路上找找聚餐餐廳、聚餐地點、聚餐推薦的部落格，一開始會就近找像台北車站 聚餐地點，甚至公司聚餐外送也會列入考慮，尤其像台北小火鍋推薦這種，也讓大家想蠢蠢欲動。
　　出社會多年，會有幾攤固定攤，固定的聚餐聯繫有些很久不見的朋友，聯聯大家工作和家裏的近況。印象最深刻是，記得一次心血來潮朋友要聚聚，想起同事常講公司附近一家叫＂貓下去＂,擇期不如撞期直接約當天在那吃飯，當天下班馬上直接走過去。當然沒意外的因為沒有訂位，這又是家排隊餐廳，而且算是隠藏巷子內所皆知的台北 排隊餐廳，結果呢~在餐廳外等了快2個小時喔！當天一起在外等待的朋友，吃完後都覺很美味，有一部份應是等太久太餓的關係吧，哈哈哈！
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　　今天入秋很快天氣就變了，一方面思考跨年行程、跨年餐廳，也開始找像年夜飯 餐廳還有年夜飯推薦、年夜飯飯店推薦的資料，可想而知一入冬就全在講吃的，當然也免不了開始討論起尾牙餐廳在哪辦?尾牙場地是哪?還有尾牙遊戲尾牙活動中到底有什麼？像去年我們尾牙就在電視常常在報導的餐廳＂富呷一方＂辦的，因為是在樓下的小包廂，公司20多人一開始因為沒來吃過，還不熟悉自己動手體驗一鍋四吃的方式。不過後來因為服務人員解說，當然就有靈巧的同事一起邊做邊吃，而且因為煮起來口味多元，大家也玩開了，所以算是很與眾不同的新體驗，沒吃過的朋友可以去嚐鮮看看。


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台北美食百百種，選擇這麼多大家都再問到底哪些是台北必吃餐廳來來來～ 台北必吃十大餐廳懶人包在這裡！ 

 

阜杭豆漿 傳說在台北最好吃的燒餅油條，想要吃必需要早起排隊呢！營業時間只到中午12:00 晚來的話就吃不到了～美好的一天就從早餐開始吧 
02-2392-2175 中正區忠孝東路一段108號2F
************************************************************************************富呷一方 一鍋四吃  真算悶騷 一鍋四吃台北爆紅美食，主打一鍋四吃，吃到火鍋同時也能吃到鐵板燒料理這麼豐富的料理方式一定要來品嚐食材新鮮看的到，健康美味料理，台北必吃火鍋值得推薦獨家研發的鍋子得過無數發明獎項，真是太厲害！離南京復興捷運站不遠，捷運美食怎能錯過～ 訂位專線:02-27402747 松山區復興北路69號http://www.fusiondinner.com.tw/

****************************************************************************Burger Fix  國賓推出自己漢堡的品牌，多種漢堡選擇
還要一定要點的奶昔　吃起來真的不像一般速食店的口感有種置身在美國的錯覺呢～02-2751-6628 大安區安和路一段21巷5號

https://www.facebook.com/Burger-Fix-94924649843919...

****************************************************************************上引水產 海鮮食品的天堂，來自大海的美味活體水產區可自由挑選中意的海鮮還有代客烹調服務多樣選擇的生魚片、壽司、海鮮丼讓您欲罷不能阿！02-2508-1268 民族東路410巷2弄18號　http://www.addiction.com.tw/****************************************************************************銀座杏子日式豬排  想吃日式炸豬排來這裡就對了，豐富多樣的日式豬排套餐組合搭配獨特豬排沾醬，是別的地方吃不到的口味唷米飯及高麗菜絲還可以免費續加噎～好棒～忠孝店02-8965-8689 忠孝東路四段98號3樓
http://www.ikingza.com/index.php****************************************************************************花月嵐  重口味的你一定要來嚐嚐看這到味又涮嘴的日式拉麵若是不喜歡這麼重口味，點餐時跟服務人員說他們就會幫你調整，真是非常大心啊！敦南店02-2778-5777 敦化南路一段245號B1
http://www.kagetsu.com.tw/

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添好運  
 
平價又便宜的港式飲茶，適合朋友聚餐的場所叉燒包絕不能錯過點心阿，不用飛到香港能品嚐正宗港式美味，讚啦～站前店02-2370-7078 忠孝西路一段36號1樓
http://www.timhowan.com.tw/index.php

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林東芳牛肉麵  
老字號牛肉麵，麵條有彈性湯頭濃純不油膩牛筋牛肉軟硬適中又不柴，麵條Q勁難忘懷口耳相傳的好味道，絕不會令你失望的～02-2752-2556 八德路二段274號
https://www.facebook.com/LDF.TWBN
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米朗琪咖啡館 
甜點控的你絕對不可錯過的台北必吃咖啡館鬆餅的美味只有自己親身品嚐才知道有多好每次來都得排隊，所以要有耐心唷！中山本店02-2567-3787 台北市中山北路二段16巷23號
http://www.melangecafe.com.tw/**********************************************************************************

小惡魔炭燒牛排 平價中的高級享受，用木炭烤的牛排吃起來帶點炭香味這是一般瓦斯爐煎烤的牛排所沒有的味道最便宜的餐點也只要不到兩百元，還有什麼好挑剔的呢～02-2248-2766 新北市中和區中和路246號
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主打無油的健康餐廳，讓你大口吃肉沒負擔


東區餐廳巷弄隱藏版美食，等你來發掘




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東森新聞HD台報導
富呷一方 無鍋界料理，一鍋四吃 蒸、涮、燜、燒一鍋搞定！
詳細地址：台北市松山區復興北路６９號 (捷運南京復興站5號出口)
 訂位專線：(02)2740-2747

天氣這麼炎熱 想到吃火鍋就令人退避三舍但是在台北復興北路，兄弟飯店附近出現了一間無油美味餐廳讓人夏天也想吃到的無油料理『富呷一方』還可以同時有四種以上不同的吃法現代人對吃的方面都開始注重養生料理，吃東西口味就會偏向清淡 &開胃的
對食物來源、添加的加工食品心裡都會怕怕的...但是做吃的難免都會用到油，富呷一方就號稱店裡頭沒有買過一滴油，無油美味的秘訣到底是什麼呢?老闆說 光是這個牛肉跟豬肉的油花就足夠增添食物的風味了，所以根本不用另外買油來料理會吃得這麼地清淡也是有原因的，原來老闆的親人多年前都是因為癌症過世，所以他特別研發了這一鍋四吃的無油料理獨創的想法包括了一鍋可以蒸、涮、燜、燒四種吃法，讓人可以吃得養生又健康
 富呷一方－專利鍋  湯鍋部份利用蒸氣燜煮松阪豬肉逐漸轉熟煎盤鐵板煎安格斯牛肉 兩者幾乎就在同時間就能吃到肉質鮮美的牛肉和清脆爽口的松阪豬
一般訪間的鍋，煮出來食材偏向乾澀 咬的時候牙齒比較吃力咀嚼的時候也會覺得比較辛苦相較富呷一方利用蒸煮出來的松阪豬，會覺得非常軟嫩和彈牙這樣特別得吃法，只有在富呷一方才有的獨創料理 成了台灣特色餐廳，也是台北必吃餐廳的代表。  方形的陶瓷鍋功能還不只蒸煮煎炒  清水入鍋 等待水滾沸騰後 就可以把新鮮的時蔬下鍋湯底就靠蛤蠣、洋蔥來增加甜味，正在烹煮鮮湯的同時靠著鍋裡上揚的蒸氣上層再放上一盤蛤蠣，利用燜蒸的原理，等待溫度愈來愈高煙霧迷漫，玻璃鍋蓋逐漸模糊時一顆顆原本羞於見人的蛤蠣 全部打開心扉燜蒸－吃得到蛤蠣Q彈肉質，海鮮湯裡也泛著鮮甜味道，趁著鍋裡溫度夠高把牛肉放進湯裡涮一涮，當牛肉呈現粉紅色澤時就可以撈上來，嚐嚐這軟嫩又不膩的好滋味瞧！這麼一瞬間這個小小的鍋，已經完成了 蒸、涮、燜三種吃法煎盤開關打開不必加油，直接乾煎牛肉煎盤上滋滋作響，高溫逼出牛肉油脂加上剝皮辣椒入口別有一番風味，這是第四種煎燒得吃法靠著動物肉質理釋出的天然油脂，直接再加入蔬菜燜煮，又是一道天然的美味料理。   過程中完全沒有加一滴油，所以有的人喜歡吃這個鮮甜的味道如果想要鹽提味，可以灑上一點點的鹽做調味就可以了吃法這麼多種的台北美食，沒有添加任何一滴加工油品非常地健康養生一吃成主顧，也是老饕們心中台北必吃餐廳、推薦美食的首選。
養生又健康之外，餐廳利用原生食物烹煮，再用獨家的專利鍋 保留所有食物的原味，看似簡單的鍋具，居然可以變化出四種以上的烹調方式目前已經取得台、日、英、德...等 11個國家的專利一鍋四吃不加調味料看起來很清淡，但其實食物的原味就夠膨湃了研發出這一套吃法的，就是富呷一方餐廳創辦人：陳献楨。
老闆在三十歲出頭有一個弟弟罹患了血癌給他很大的震撼一般人三十歲都還不太注重身體健康的時代，他就接受這種衝擊他的太太也是在例行的健康檢查裡面，檢查出來罹患了膽管癌這是很惡劣的癌症當然這些在他人生裡面的遭遇不幸的家人際遇造成他對健康比較關注對於吃東西也會比較小心一點親近的家人身體頻頻出狀況，痛失愛妻和弟弟的遭遇，讓他更注重吃進口裡的每一樣東西。
同時老闆也特地交代研發的主廚，餐廳裡只賣『食物』不賣加工食品尤其是重度加工的、來源不明的在店裡是沒有的所以餐廳裡沒有丸子沒有鴨血沒有那些再製的加工食品，這是富呷一方的堅持就是因為這樣的堅持餐廳裡，除了跟廠商買進新鮮食材，主廚偶爾也得上市場挑挑當季的新鮮貨，難怪是台灣必吃美食，也是台灣美食的代表之一，連對岸的陸客也封為陸客來台必吃餐廳。
只是原本拿手的是靠著辛香調味料，烹調出濃濃香氣的南洋菜來到這裡號稱無油養生的餐廳後，廚房裡一滴油都沒有調味料少得可憐每天洗菜切菜之外最重要的就是熬製高湯了像是膠原蛋白高湯底，就是用薏仁、紅蘿蔔、洋蔥、日本甜醋和月桂葉熬製而成一般火鍋店湯底用的大骨太過油膩，餐廳改用松阪豬來熬至八個小時讓高湯濃郁鮮美因為松阪豬它的部位比較沒有那麼油膩，符合養生的原則跟無油，所以選的部分只是要豬肉的原味來取代大骨高湯原本的油膩感。  
滿手的南洋拿手菜到養生餐廳來無法發揮廚藝長才，只能管控食材品質真是英雄無用武之地主廚一開始還真是不習慣，但慢慢的改變菜路和老闆一起努力力推無油養生料理，為餐飲業帶來新風潮 。 
富呷一方 無油料理詳細地址：台北市松山區復興北路６９號 (捷運南京復興站5號出口)訂位專線：(02)2740-2747官方網站：http://www.fusiondinner.com.tw/FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/fusiondinner
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 IMG_0658_副本    第二次來到富呷一方了，上次心媽看到文章就一直逼問我這家怎麼帶她去，好嘛好嘛這豈不是帶妳來了嗎XD正常狀況二訪文我會跟大家說店面環境照就不重複介紹了請看上一篇！不過白天的富呷一方拍起來好像比上次美，也拍起來跟大家分享好了哈哈a但是文字介紹還是要看是上一篇XDDD 台北*南京復興。富呷一方。蒸涮燜燒一鍋四吃 火烤兩吃大進化 IMG_0759_副本IMG_0764_副本IMG_0768_副本IMG_0772_副本   富呷一方是我難得看過就算在平日中午生意也是超級好的店，即便到下午時間還是不少客人進門用餐這裡的座位很大沙發又很舒服，也供應插座跟USB插孔，在這裡談公事也非常適合IMG_0775_副本　  桌上的調味料除了鹽外還多了胡椒，又為重口味的人多著想了一點，我自己是屬於清淡口味都用不太到，但是心媽就超愛那罐胡椒的XDIMG_0633_副本  雖然桌上的鍋具上次介紹過了，但怕有人忘記了我再來說明一次好了！但其實這真的只要來用餐過一次就會立刻上手啦這是全球首創「單爐雙熱源」的方形鍋子與電磁爐，一個爐面分割成兩區，比較高起的一區（後方）因容量較大可以用來蒸或煮 而比較低的一區（前方）則可以用來燒烤或燜，蓋子是前後相通的，因此造就了一個鍋子有四種吃法！ 而且兩區是有兩個獨立的開關與熱度控制鈕，只需要其中一邊的時候也不會讓另一邊在乾燒 什麼～這段很熟悉嗎？對啦我是複製貼上的XDDD這次是帶心媽來吃，她看到這鍋子就超喜歡的一直吵說很想買一個回家用，不用一樣還沒開始販售   IMG_0788_副本  IMG_0790_副本  IMG_0795_副本　     菜單也完全更換新的了，這是就是要來試吃他們的新菜單，詳細完整餐點內容可以上官網看→MENU好啦我知道看起來價錢有稍微調高，但是內容真的變更豐富了，之前有些人會擔心吃不飽現在應該是不會發生了，因為我們當天根本飽到天靈蓋還吃不完阿哈哈菜單抽換式菜單抽換式菜單抽換式菜單抽換式　   玫瑰蘋果醋飲每人一樣有一杯蘋果醋可以開開胃，這個真的很開胃我每次都喝不只一杯XDIMG_0495_副本     煙燻鮭魚蔬果沙拉（呷）←括號裡代表是該套餐的內容我喜歡這個！！居然放上好幾片我最喜歡的燻鮭魚呀以番茄彩椒黑橄欖等蔬果讓沙拉看起來非常繽紛，胃口也會大開，淋上和風醬是非常清爽的沙拉IMG_0497_副本　   鮑魚鮮蝦蔬果沙拉（富）原本富套餐是鮑魚搭配鮮蝦沙拉，但是要換成燻鮭魚也是很OK的唷！滷鮑魚一樣很Ｑ很好吃，心媽完全是讚不絕口 IMG_0504_副本 IMG_0505_副本IMG_0508_副本      還記得上次湯頭只用水而已嗎？我想可能是這樣的方式大多人覺得口味太淡，所以富呷一方研發出新的湯頭了（灑花）每一個湯頭都會有一顆湯塊，這個湯塊可是主廚運用食材蔬果熬煮後用調理機打碎，再把湯底拿去冷凍，主要是希望讓客人不用再等那麼久就可以有好喝的湯可以喝  膠原蛋白湯膠原蛋白湯是由薏仁跟松板豬熬煮的，還會附上蔬菜 菇類與蛤蠣，湯頭喝起來很清甜帶有一點蛤蠣的鮮味 IMG_0518_副本    番茄鮮蔬湯番茄湯就喝起來比較酸，店員說還有加一點點辣，不過我喝不太出來啦應該是真的很一點點，怕辣的人也一定可以點，除了蔬菜 蛤蠣外番茄湯還有多兩隻草蝦，所以這鍋就給心媽煮了 IMG_0514_副本    丟進鍋裡後再加一半的水，湯塊很快就融化了，煮滾了就能立刻有好喝的湯頭，也還是能將富呷一方強調健康的特色表現出來，做這樣精益求精的改變我覺得非常棒IMG_0531_副本　IMG_0559_副本 IMG_0554_副本    　蒸物部分也多了好多種新的選擇，且蒸盤似乎也有不一樣的設計了，以前的蒸盤都是孔洞，現在的中間多了一個凹槽，讓食材的水份湯汁仍能完整保留在蒸盤裡！樹子鱈魚鱈魚是一整片的，底下還襯了豆腐，而樹子就是常聽到的破布子，醃漬後跟鱈魚非常搭，我覺得是一道很家常長輩都會很喜歡的料理IMG_0537_副本　IMG_0611_副本   鼓汁鮮蚵堆疊成小山丘的蚵仔是我的最愛啊啊啊，尤其是新鮮的蚵仔不需要蒸太久，還是肥嘟嘟的會噴汁最好吃了IMG_0542_副本　IMG_0599_副本   香蔥松阪豚這就是我上次讚不絕口的蒸松阪豬阿～他們選的松阪豬很粉嫩油花漂亮肉質也很棒，來富呷一方真的要點！！這次在中間多放了蓮藕，蓮藕單吃很甜很脆，但跟松阪豬不太搭啦XD我後來還是只用蔥配松阪豬，撒上一些玫瑰鹽就能吃到松阪豬的彈脆和油脂香氣，真的吃來吃去還是台灣的豬肉好吃，就算用清蒸這麼簡單的口味都沒有任何一絲豬腥味 IMG_0548_副本　IMG_0631_副本　     海鮮船開來了以往的涮燒只有肉類可以選，現在還多了海鮮，整個套餐變成海大陸大餐更澎湃了！魚片 軟絲 鮮蝦 蛤蠣，這個是呷套餐的，如果是富套餐還有螃蟹唷！ IMG_0583_副本   蝦子可以用蒸的也可以用燒烤的，兩種方式會有不同的口感，總覺得利用這個鍋子連我這個料理白癡都變得很厲害感覺XD IMG_0727_副本　 IMG_0741_副本 IMG_0742_副本　   軟絲雖然小小的但是是從頭到尾一整隻耶，這個可以丟進涮鍋裡煮，或是用燒烤的都很OK，含水多的軟絲比較不會烤焦！ IMG_0587_副本 IMG_0745_副本     五色海鮮拼盤　＄３８０這個是單點的海鮮盤，有螃蟹 鮮蚵 蛤蠣 軟絲 魚片，覺得小船滿載到快要沉沒了啦
IMG_0562_副本　  看到螃蟹居然有蟹黃我阿木簡直樂到要飛上天了XD 而且他們的螃蟹有特別挑選過，用的是肉比較Ｑ的花蟹而不是便宜的三點蟹（聽到這個心媽就瘋狂點頭，因為她剛好不喜歡吃起來軟軟爛爛的三點蟹）蟹肉都處理過切成小塊，因為有飽滿的蟹黃，最推薦用蒸的方式，起鍋後只要咬一咬吸一吸就可以大快朵頤了！非常方便也不沾手 IMG_0571_副本　 IMG_0646_副本 IMG_0656_副本　  蚵仔可以整籃直接拿下去清蒸，或者搭配主食類的白飯煮成鮮蚵粥也不錯IMG_0573_副本　IMG_0736_副本　  最喜歡蒸蛤蠣了，可以直接看見他們蹦蹦蹦打開的畫面，馬上拿起來就是它最飽滿最多汁的時候，就沒有一滴湯汁會浪費啦說真的吃了兩次富呷一方後，我最喜歡的就是用蒸的方式來烹煮食材，最能夠吃到食材的原味，而且這樣的吃法真的是在一般餐廳完全吃不到的！ IMG_0640_副本　 IMG_0668_副本　     最後我們要來烤肉啦，套餐的肉類都可以選兩種做成雙拼，上次吃到他們的牛肉覺得肉質不錯也夠厚夠大片，所以有看到牛肉就點下去就對了美國安格斯黑牛沙朗+黃金六兩豚現切的黑牛沙朗油花有夠美的～好像牛排切片阿，光看口水就快流光了IMG_0658_副本　IMG_0677_副本    下鍋前一樣不用放任何油，單靠牛肉本身的油脂就很夠了有沒有發現富呷一方的小巧思，不論上次的雪花牛或是這次的沙朗，肉片放下去都跟鍋子的大小完全符合，這種用心真的會讓人會心一笑XDIMG_0708_副本   這麼好的牛肉大概烤到５～７分熟就可以吃了，黑牛沙朗吃起來超、級、甜！還會爆汁完全沒在誇張大口吃肉的同時也別忘記剝皮辣椒，它是所有烤肉的靈魂人物，用這剝皮辣椒來搭配所有肉都會變得超涮嘴超好吃，而且這是可以續加的唷，所以別擔心就盡情放下去吧XDIMG_0709_副本　IMG_0701_副本　   松阪豬捲成玫瑰花狀好像是個趨勢哈哈，漂亮的肉捲起來還真的有比較美耶在燒物部分牛肉跟豬肉無庸置疑就是我的最愛，松阪豬沒辦法做剝皮辣椒捲就疊起來做三明治好了XD 自己烤肉自己搭配喜歡的配菜或調味料真的是很有趣的事呀 IMG_0689_副本IMG_0714_副本IMG_0719_副本   合鴨肉坦白說我自己是對鴨肉片比較無感一些（總是對牛肉豬肉比較有熱情哈哈），但是他們的鴨肉的等級也非常不錯，帶有一層豐厚油脂的鴨皮，烤完就算不另外加調味跳也不會有什麼鴨腥味，不太敢吃鴨肉的人也能試試這也是我欣賞富呷一方的一點，因為強調無油養生料理，在食材都不能過度調味的條件下一定必須端出最好的食材給客人，才會覺得原味好吃IMG_0687_副本IMG_0722_副本IMG_0724_副本IMG_0732_副本　   其實應該還要有一份主食的（飯或麵），但是我跟心媽都飽到陣亡了就沒有吃了，還有肚子的人可以把它放進涮鍋裡煮成粥或是湯麵最後一樣也有甜點跟水果，當天的甜點是奶酪～有點太甜了些，不過每次來都能吃到不一樣的甜點也還蠻有新意的啦IMG_0750_副本    結論：第二次來到富呷一方跟第一次有很不一樣的感覺，第一次是一直在驚喜跟當好奇寶寶，覺得這個鍋子實在太有趣了這次明顯冷靜很多XD 能更熟能生巧的運用這個鍋子並好好享用食物，一樣很推薦牛肉跟豬肉，蒸的海鮮也都很優秀在富呷一方用他們的鍋子吃飯其實是很隨意的，會有推薦的吃法但都不是絕對，喜歡蒸涮燜燒都是自己開心就好，大家也可以變換出自己的創意吃法湯頭的調整我覺得很棒，可以更即時得喝到好喝的湯底，而且從頭到尾幾乎都在吃肉跟蔬菜，澱粉很少，也沒有油跟多餘調味，好吃也兼顧養生健康，吃飽飽也不擔心變胖也許有些人覺得單價稍高一些，但是一個套餐能吃到四至五份的主食份量也算很不錯，食量不大的人可以共點一個套餐再單點就好，還有老話一句：健康無價啦！ 初訪食記：台北*南京復興。富呷一方。蒸涮燜燒一鍋四吃 火烤兩吃大進化  今年的美食展富呷一方也有參展唷！！在D329攤位（世貿一館）好康1．餐券買10張，送500現金禮券好康2．豪華鮑魚三鮮組合2.75折好康3．門市消費滿千送300抵用券20150715　  食物美味：★★★★★                 ＣＰ值：　★★★★☆                     服務態度：★★★★★                          再訪意願：★★★★☆       ［店家資訊］                地址：台北市松山區復興北路６９號 （南京復興站５號出口）       電話：０２－２７４０２７４７
網站：http://www.fusiondinner.com.tw


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 臺灣各式各樣飲食堪稱世界各國料理齊放異彩的大融爐，從中式餐飲到各國、各式餐飲美食，各式各樣餐廳，應有盡有。在臺灣，任何一個大城小鎮中，均可看見三步一小吃店、三步一間特色餐飲、五步一大飯店，想吃什麼就吃什麼相當方便。台北必吃餐廳的名單有很多是參考台北美食餐廳推薦的私房料理，很多都是一去再去，每次都能吃到大快朵頤。中餐方面，餐廳種類囊括大江南北，包括北平、天津、山東等北方口味的餐廳，四川、湖南、江蘇、浙江、廣東、臺式等南方口味的餐廳。以全台灣中就屬推薦台北好吃的餐廳的口袋名單中整理最為詳細，主要是會上網搜尋台北那裡好吃餐廳的網友中，以大台北地區的比例明顯最高，台北主題餐廳推薦尤其充滿各種樣式的選擇，台灣美食-台北餐廳介紹的資料不但圖文並茂，而且也有來自各地美食饕客忠食的評論，可看性十足。其他各國料理，包括美式、法國、德國、義大利、日本、韓國、泰國、越南、印度等，幾乎全世界的美食均可在臺灣見到蹤影。國際知名速食餐廳或連鎖店也四處林立，例如麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、星巴克等。此外，臺灣尚有一些獨特的飲食，例如素食、鐵板燒、夜市小吃、改良式火鍋（例如藥膳鍋）、特色酒吧或啤酒屋等，饕客無論要淺嘗小酌或開懷暢飲都適宜，台北必吃鐵板燒像是富呷一方，不但可以吃到肉質鮮美食物的原味，更是各種料理手法的大集合，也名列台北超人氣餐廳其中之一，可以和朋友一同前往，更是台北家庭聚餐推薦，富呷一方 高檔鍋物料理滿足各種美食客的需求。臺灣小吃不但與民眾的生活息息相關，更能呈現出臺灣一般市民的生活與文化，因此，若想認識臺灣本土特色，藉由走訪各地夜市、品嚐美味小吃，是最迅速的方法。「就地取材」是各式小吃的特色，由於臺灣四面環海、漁獲豐富，因此「海鮮」經常是料理的主角之一，如蚵仔煎、生炒花枝、海鮮粥、魷魚羹、虱目魚湯等，鮮美的滋味，往往讓人吃得大呼過癮，富呷一方 蒸涮燜燒 無鍋界料理，也把全台特色美食融入其中，台灣最火紅的麻辣鍋當然也不能錯過，麻辣鍋排名的餐飲也是必訪必吃的地方﹗

隨著外籍旅客逐年攀升，為了行銷台北美食，北市府不斷透過各式活動，邀集優質商店，藉由台北風格好店、設計小站、精品咖啡、美食護照等 城市行銷，將最具台北在地生活特色的精選店家，推薦給觀光客，也把外國朋友來台北必吃餐廳推薦給世界各地慕台灣美食來的外國朋友，這些也是適合團體聚餐的餐廳、台北生日聚餐推薦票選名單，更是逄畢業季時謝師宴餐廳推薦的熱閙美食餐廳；藏身全台優質商圈第一名西門町巷弄裡的《貳拾陸巷│Somebody Cafe》，就因連年獲得官方推薦而備受日本、韓國、香港、澳門、新加坡等國的背包客或自由行旅客的喜愛。這些自由行的背包客們都很訝異，居然在五光十色 熱鬧非凡的西門町，會有一間由插畫藝術家工作室，意外蛻變而來的咖啡廳，每月還固定邀請藝術家展覽畫作或攝影創作，也會邀請音樂創作者分享音樂，偶爾也會 有舞蹈、戲劇和座談會。

才剛剛發行的台北美食護照，推薦的必吃10項美食饗宴，當然也有提供素食、養生餐的選擇，其中包含風格咖啡廳、滷肉飯(鬍鬚張)、美味小籠包(鼎泰豐)、慢活早午餐(長谷川先生的家)、人氣牛肉麵(洪師父麵食棧、林東芳)、涼夏芒果 冰、飄香茶料理、伴手鳳梨酥、麻辣鍋等十大必吃美食名店。

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記者陳仙台／台北報導
被譽為「全球最便宜的米其林餐廳」─在台北試營運後，隨即掀起一波港點旋風，光是首周末就賣出3,000個酥皮焗叉燒包。究竟有著甚麼樣的美食魔力讓各國旅客赴台必吃、登台後讓民眾不惜排上5個小時也要吃到呢？現在獻上8款台北店官方推薦必吃熱門餐廳，供網友們搶先「聞香」，當然也希望在台灣可以成為台北必吃餐廳之一。「平民價格也可以吃到米其林級的美味！」一手創辦美食料理的老闆這麼說。對於點心堅持「現點現蒸」，食材的講究細心，讓這家米其林不到一年的時間就獲得米其林一星級肯定，也創造「平民米其林師傅」傳奇。添好運餐廳的「四大天王」酥皮叉燒包、黃沙豬潤腸、香滑馬來糕及香煎蘿蔔糕，其中王中之王便是「酥皮焗叉燒包」，顛覆叉燒包傳統蒸法，主廚用「烤」的叉燒包口感又酥又綿，特調的獨家麵粉是經過11道工法，現點現做來展現師傅絕佳功夫！「香煎蘿蔔糕」在製作過程中不加一滴水的製法，表皮經過油煎後微焦，一口咬下與滑嫩口感中帶有蘿蔔塊，是店家獨有的蘿蔔糕口味；「香滑馬來糕」經過長時間的發酵，時間拿捏得精準與否得看師傅功夫，極鬆軟的口感，嚼進口中黑糖的香氣即散開，「口齒留香」是最貼切的形容。籌備一年進軍台灣，食材因重視生鮮，因此仍多以台灣在地為主，醬料香料則以新加坡進口，正宗的香港傳統口味與台灣現有的港點市場有區隔；在價格的部分因許多東西由新加坡進口，因此餐點價位會比香港貴四至五成，約與新加坡相當；林晉頡更表示，添好運在台灣目前以穩定為原則，希望明年可擴點至台中、五年內目標10家店；台灣首間店面台北車站店目前已在試營運階段，預計年底正式開幕。相信會成為台灣必去美食之一。 台北東區林立了各種料理的吃到飽餐廳，包含：火鍋、日本料理、西班牙料理、泰式料理、韓式料理、海鮮燒肉、下午茶餐點吃到飽的餐廳，是一大群朋友用餐的不二首選，不過提醒您要記得要事先訂位喔!鐵板燒料理座落於台北市光復北路精華地段，緊鄰南京東路商圈，地理位址算是簡單好找開車或交通工具都可閃耀著藍紫色的招牌下充滿著時尚的氛圍，低調奢華的lounge風格將法式人文概念裝飾在空間的每一個角落，鐵板燒吃到飽的餐廳不多，鐵板燒食譜的書去金石堂就可以買到，而且只要200~500的價位，而至於台北涮涮鍋推薦哪幾家呢?以鐵板複合料理聞名的富呷一方，秉持完美呈現道地泰國風味的精神，以精緻嬌美的紅蟳為主要料理食材，研發多款充滿全新食感的秋蟹料理。成熟抱卵的紅蟳，紮實的肉質與飽滿的蟹黃相輔相成，令人唇齒留香。許雪莉主廚考量台灣人飲食習慣，特別推出紅蟳羅望子酸辣湯，將乾辣椒、紅蔥頭、大蒜、莎莎醬與各式泰式香料，搭配拍碎後的新鮮紅條魚肉、羅望子等熬煮成醬，上桌前放入新鮮蔬菜及主廚特製蔬菜煎蛋，濃郁酸辣的湯汁，入喉紅蟳的鮮甜與羅望子的微酸迴盪在口齒間，傳統泰式元素與在地飲食風味結合的美好滋味，在口中譜出全新感受！蒜香炒蟹，將紅蟳與大蒜、綠辣椒及蔥花一起翻炒，簡單調味，更彰顯紅蟳新鮮甘美！
富呷一方主廚挑選最為饕客們喜愛，肉質結實、大螯飽滿的沙公做為料理的主角，特別推薦創意新作：櫻花蝦酸辣沙公，將新鮮沙公及客家粄條過油後放入特選東港國寶級的櫻花蝦拌炒，搭配以糖醋醬及豆醬悉心調製出酸辣醬汁，入口酸辣酥脆，辛香甘醇。滿足了喜歡嘗鮮的台灣人，也是大台北地區美食推薦，台北鐵板燒哪裡好吃?正宗港式避風塘沙公，主廚以道地的避風塘料理手法，讓饕客們感受正統的港式美味！另有具異國風情的韓式年糕炒沙公與葡式椰香燜沙公，將傳統韓式炒年糕及帶葡國風味咖哩搭配當季美蟹，四道秋蟹美饌，給您全新的味蕾享受！ 好吃烤肉店南京東路上靠新生北路那的"富呷一方"，印象中去吃好像還不錯，且...最近推出回饋新活動，富呷一方網址如下:http://fusiondinner.com.tw/          捷運美食餐廳介紹                                                                               
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 IMG_0658_副本    第二次來到富呷一方了，上次心媽看到文章就一直逼問我這家怎麼帶她去，好嘛好嘛這豈不是帶妳來了嗎XD正常狀況二訪文我會跟大家說店面環境照就不重複介紹了請看上一篇！不過白天的富呷一方拍起來好像比上次美，也拍起來跟大家分享好了哈哈但是文字介紹還是要看是上一篇XDDD 台北*南京復興。富呷一方。蒸涮燜燒一鍋四吃 火烤兩吃大進化 IMG_0759_副本IMG_0764_副本IMG_0768_副本IMG_0772_副本   富呷一方是我難得看過就算在平日中午生意也是超級好的店，即便到下午時間還是不少客人進門用餐這裡的座位很大沙發又很舒服，也供應插座跟USB插孔，在這裡談公事也非常適合IMG_0775_副本　  桌上的調味料除了鹽外還多了胡椒，又為重口味的人多著想了一點，我自己是屬於清淡口味都用不太到，但是心媽就超愛那罐胡椒的XDIMG_0633_副本  雖然桌上的鍋具上次介紹過了，但怕有人忘記了我再來說明一次好了！但其實這真的只要來用餐過一次就會立刻上手啦這是全球首創「單爐雙熱源」的方形鍋子與電磁爐，一個爐面分割成兩區，比較高起的一區（後方）因容量較大可以用來蒸或煮 而比較低的一區（前方）則可以用來燒烤或燜，蓋子是前後相通的，因此造就了一個鍋子有四種吃法！ 而且兩區是有兩個獨立的開關與熱度控制鈕，只需要其中一邊的時候也不會讓另一邊在乾燒 什麼～這段很熟悉嗎？對啦我是複製貼上的XDDD這次是帶心媽來吃，她看到這鍋子就超喜歡的一直吵說很想買一個回家用，不用一樣還沒開始販售   IMG_0788_副本  IMG_0790_副本  IMG_0795_副本　     菜單也完全更換新的了，這是就是要來試吃他們的新菜單，詳細完整餐點內容可以上官網看→MENU好啦我知道看起來價錢有稍微調高，但是內容真的變更豐富了，之前有些人會擔心吃不飽現在應該是不會發生了，因為我們當天根本飽到天靈蓋還吃不完阿哈哈菜單抽換式菜單抽換式菜單抽換式菜單抽換式　   玫瑰蘋果醋飲每人一樣有一杯蘋果醋可以開開胃，這個真的很開胃我每次都喝不只一杯XDIMG_0495_副本     煙燻鮭魚蔬果沙拉（呷）←括號裡代表是該套餐的內容我喜歡這個！！居然放上好幾片我最喜歡的燻鮭魚呀以番茄彩椒黑橄欖等蔬果讓沙拉看起來非常繽紛，胃口也會大開，淋上和風醬是非常清爽的沙拉IMG_0497_副本　   鮑魚鮮蝦蔬果沙拉（富）原本富套餐是鮑魚搭配鮮蝦沙拉，但是要換成燻鮭魚也是很OK的唷！滷鮑魚一樣很Ｑ很好吃，心媽完全是讚不絕口 IMG_0504_副本 IMG_0505_副本IMG_0508_副本      還記得上次湯頭只用水而已嗎？我想可能是這樣的方式大多人覺得口味太淡，所以富呷一方研發出新的湯頭了（灑花）每一個湯頭都會有一顆湯塊，這個湯塊可是主廚運用食材蔬果熬煮後用調理機打碎，再把湯底拿去冷凍，主要是希望讓客人不用再等那麼久就可以有好喝的湯可以喝  膠原蛋白湯膠原蛋白湯是由薏仁跟松板豬熬煮的，還會附上蔬菜 菇類與蛤蠣，湯頭喝起來很清甜帶有一點蛤蠣的鮮味 IMG_0518_副本    番茄鮮蔬湯番茄湯就喝起來比較酸，店員說還有加一點點辣，不過我喝不太出來啦應該是真的很一點點，怕辣的人也一定可以點，除了蔬菜 蛤蠣外番茄湯還有多兩隻草蝦，所以這鍋就給心媽煮了 IMG_0514_副本    丟進鍋裡後再加一半的水，湯塊很快就融化了，煮滾了就能立刻有好喝的湯頭，也還是能將富呷一方強調健康的特色表現出來，做這樣精益求精的改變我覺得非常棒IMG_0531_副本　IMG_0559_副本 IMG_0554_副本    　蒸物部分也多了好多種新的選擇，且蒸盤似乎也有不一樣的設計了，以前的蒸盤都是孔洞，現在的中間多了一個凹槽，讓食材的水份湯汁仍能完整保留在蒸盤裡！樹子鱈魚鱈魚是一整片的，底下還襯了豆腐，而樹子就是常聽到的破布子，醃漬後跟鱈魚非常搭，我覺得是一道很家常長輩都會很喜歡的料理IMG_0537_副本　IMG_0611_副本   鼓汁鮮蚵堆疊成小山丘的蚵仔是我的最愛啊啊啊，尤其是新鮮的蚵仔不需要蒸太久，還是肥嘟嘟的會噴汁最好吃了IMG_0542_副本　IMG_0599_副本   香蔥松阪豚這就是我上次讚不絕口的蒸松阪豬阿～他們選的松阪豬很粉嫩油花漂亮肉質也很棒，來富呷一方真的要點！！這次在中間多放了蓮藕，蓮藕單吃很甜很脆，但跟松阪豬不太搭啦XD我後來還是只用蔥配松阪豬，撒上一些玫瑰鹽就能吃到松阪豬的彈脆和油脂香氣，真的吃來吃去還是台灣的豬肉好吃，就算用清蒸這麼簡單的口味都沒有任何一絲豬腥味 IMG_0548_副本　IMG_0631_副本　     海鮮船開來了以往的涮燒只有肉類可以選，現在還多了海鮮，整個套餐變成海大陸大餐更澎湃了！魚片 軟絲 鮮蝦 蛤蠣，這個是呷套餐的，如果是富套餐還有螃蟹唷！ IMG_0583_副本   蝦子可以用蒸的也可以用燒烤的，兩種方式會有不同的口感，總覺得利用這個鍋子連我這個料理白癡都變得很厲害感覺XD IMG_0727_副本　 IMG_0741_副本 IMG_0742_副本　   軟絲雖然小小的但是是從頭到尾一整隻耶，這個可以丟進涮鍋裡煮，或是用燒烤的都很OK，含水多的軟絲比較不會烤焦！ IMG_0587_副本 IMG_0745_副本     五色海鮮拼盤　＄３８０這個是單點的海鮮盤，有螃蟹 鮮蚵 蛤蠣 軟絲 魚片，覺得小船滿載到快要沉沒了啦
IMG_0562_副本　  看到螃蟹居然有蟹黃我阿木簡直樂到要飛上天了XD 而且他們的螃蟹有特別挑選過，用的是肉比較Ｑ的花蟹而不是便宜的三點蟹（聽到這個心媽就瘋狂點頭，因為她剛好不喜歡吃起來軟軟爛爛的三點蟹）蟹肉都處理過切成小塊，因為有飽滿的蟹黃，最推薦用蒸的方式，起鍋後只要咬一咬吸一吸就可以大快朵頤了！非常方便也不沾手 IMG_0571_副本　 IMG_0646_副本 IMG_0656_副本　  蚵仔可以整籃直接拿下去清蒸，或者搭配主食類的白飯煮成鮮蚵粥也不錯IMG_0573_副本　IMG_0736_副本　  最喜歡蒸蛤蠣了，可以直接看見他們蹦蹦蹦打開的畫面，馬上拿起來就是它最飽滿最多汁的時候，就沒有一滴湯汁會浪費啦說真的吃了兩次富呷一方後，我最喜歡的就是用蒸的方式來烹煮食材，最能夠吃到食材的原味，而且這樣的吃法真的是在一般餐廳完全吃不到的！ IMG_0640_副本　 IMG_0668_副本　     最後我們要來烤肉啦，套餐的肉類都可以選兩種做成雙拼，上次吃到他們的牛肉覺得肉質不錯也夠厚夠大片，所以有看到牛肉就點下去就對了美國安格斯黑牛沙朗+黃金六兩豚現切的黑牛沙朗油花有夠美的～好像牛排切片阿，光看口水就快流光了IMG_0658_副本　IMG_0677_副本    下鍋前一樣不用放任何油，單靠牛肉本身的油脂就很夠了有沒有發現富呷一方的小巧思，不論上次的雪花牛或是這次的沙朗，肉片放下去都跟鍋子的大小完全符合，這種用心真的會讓人會心一笑XDIMG_0708_副本   這麼好的牛肉大概烤到５～７分熟就可以吃了，黑牛沙朗吃起來超、級、甜！還會爆汁完全沒在誇張大口吃肉的同時也別忘記剝皮辣椒，它是所有烤肉的靈魂人物，用這剝皮辣椒來搭配所有肉都會變得超涮嘴超好吃，而且這是可以續加的唷，所以別擔心就盡情放下去吧XDIMG_0709_副本　IMG_0701_副本　   松阪豬捲成玫瑰花狀好像是個趨勢哈哈，漂亮的肉捲起來還真的有比較美耶在燒物部分牛肉跟豬肉無庸置疑就是我的最愛，松阪豬沒辦法做剝皮辣椒捲就疊起來做三明治好了XD 自己烤肉自己搭配喜歡的配菜或調味料真的是很有趣的事呀 IMG_0689_副本IMG_0714_副本IMG_0719_副本   合鴨肉坦白說我自己是對鴨肉片比較無感一些（總是對牛肉豬肉比較有熱情哈哈），但是他們的鴨肉的等級也非常不錯，帶有一層豐厚油脂的鴨皮，烤完就算不另外加調味跳也不會有什麼鴨腥味，不太敢吃鴨肉的人也能試試這也是我欣賞富呷一方的一點，因為強調無油養生料理，在食材都不能過度調味的條件下一定必須端出最好的食材給客人，才會覺得原味好吃IMG_0687_副本IMG_0722_副本IMG_0724_副本IMG_0732_副本　   其實應該還要有一份主食的（飯或麵），但是我跟心媽都飽到陣亡了就沒有吃了，還有肚子的人可以把它放進涮鍋裡煮成粥或是湯麵最後一樣也有甜點跟水果，當天的甜點是奶酪～有點太甜了些，不過每次來都能吃到不一樣的甜點也還蠻有新意的啦IMG_0750_副本    結論：第二次來到富呷一方跟第一次有很不一樣的感覺，第一次是一直在驚喜跟當好奇寶寶，覺得這個鍋子實在太有趣了這次明顯冷靜很多XD 能更熟能生巧的運用這個鍋子並好好享用食物，一樣很推薦牛肉跟豬肉，蒸的海鮮也都很優秀在富呷一方用他們的鍋子吃飯其實是很隨意的，會有推薦的吃法但都不是絕對，喜歡蒸涮燜燒都是自己開心就好，大家也可以變換出自己的創意吃法湯頭的調整我覺得很棒，可以更即時得喝到好喝的湯底，而且從頭到尾幾乎都在吃肉跟蔬菜，澱粉很少，也沒有油跟多餘調味，好吃也兼顧養生健康，吃飽飽也不擔心變胖也許有些人覺得單價稍高一些，但是一個套餐能吃到四至五份的主食份量也算很不錯，食量不大的人可以共點一個套餐再單點就好，還有老話一句：健康無價啦！ 初訪食記：台北*南京復興。富呷一方。蒸涮燜燒一鍋四吃 火烤兩吃大進化  今年的美食展富呷一方也有參展唷！！在D329攤位（世貿一館）好康1．餐券買10張，送500現金禮券好康2．豪華鮑魚三鮮組合2.75折好康3．門市消費滿千送300抵用券20150715　  食物美味：★★★★★                 ＣＰ值：　★★★★☆                     服務態度：★★★★★                          再訪意願：★★★★☆       ［店家資訊］                地址：台北市松山區復興北路６９號 （南京復興站５號出口）       電話：０２－２７４０２７４７
網站：http://www.fusiondinner.com.tw

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臺灣各式各樣飲食堪稱世界各國料理齊放異彩的大融爐，從中式餐飲到各國、各式餐飲美食，各式各樣餐廳，應有盡有。在臺灣，任何一個大城小鎮中，均可看見三步一小吃店、三步一間特色餐飲、五步一大飯店，想吃什麼就吃什麼相當方便。台北必吃餐廳的名單有很多是參考台北美食餐廳推薦的私房料理，很多都是一去再去，每次都能吃到大快朵頤。中餐方面，餐廳種類囊括大江南北，包括北平、天津、山東等北方口味的餐廳，四川、湖南、江蘇、浙江、廣東、臺式等南方口味的餐廳。以全台灣中就屬推薦台北好吃的餐廳的口袋名單中整理最為詳細，主要是會上網搜尋台北那裡好吃餐廳的網友中，以大台北地區的比例明顯最高，台北主題餐廳推薦尤其充滿各種樣式的選擇，台灣美食-台北餐廳介紹的資料不但圖文並茂，而且也有來自各地美食饕客忠食的評論，可看性十足。其他各國料理，包括美式、法國、德國、義大利、日本、韓國、泰國、越南、印度等，幾乎全世界的美食均可在臺灣見到蹤影。國際知名速食餐廳或連鎖店也四處林立，例如麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、星巴克等。此外，臺灣尚有一些獨特的飲食，例如素食、鐵板燒、夜市小吃、改良式火鍋（例如藥膳鍋）、特色酒吧或啤酒屋等，饕客無論要淺嘗小酌或開懷暢飲都適宜，台北必吃鐵板燒像是富呷一方，不但可以吃到肉質鮮美食物的原味，更是各種料理手法的大集合，也名列台北超人氣餐廳其中之一，可以和朋友一同前往，更是台北家庭聚餐推薦，富呷一方 高檔鍋物料理滿足各種美食客的需求。臺灣小吃不但與民眾的生活息息相關，更能呈現出臺灣一般市民的生活與文化，因此，若想認識臺灣本土特色，藉由走訪各地夜市、品嚐美味小吃，是最迅速的方法。「就地取材」是各式小吃的特色，由於臺灣四面環海、漁獲豐富，因此「海鮮」經常是料理的主角之一，如蚵仔煎、生炒花枝、海鮮粥、魷魚羹、虱目魚湯等，鮮美的滋味，往往讓人吃得大呼過癮，富呷一方 蒸涮燜燒 無鍋界料理，也把全台特色美食融入其中，台灣最火紅的麻辣鍋當然也不能錯過，麻辣鍋排名的餐飲也是必訪必吃的地方﹗隨著外籍旅客逐年攀升，為了行銷台北美食，北市府不斷透過各式活動，邀集優質商店，藉由台北風格好店、設計小站、精品咖啡、美食護照等 城市行銷，將最具台北在地生活特色的精選店家，推薦給觀光客，也把外國朋友來台北必吃餐廳推薦給世界各地慕台灣美食來的外國朋友，這些也是適合團體聚餐的餐廳、台北生日聚餐推薦票選名單，更是逄畢業季時謝師宴餐廳推薦的熱閙美食餐廳；藏身全台優質商圈第一名西門町巷弄裡的《貳拾陸巷│Somebody Cafe》，就因連年獲得官方推薦而備受日本、韓國、香港、澳門、新加坡等國的背包客或自由行旅客的喜愛。這些自由行的背包客們都很訝異，居然在五光十色 熱鬧非凡的西門町，會有一間由插畫藝術家工作室，意外蛻變而來的咖啡廳，每月還固定邀請藝術家展覽畫作或攝影創作，也會邀請音樂創作者分享音樂，偶爾也會 有舞蹈、戲劇和座談會。

才剛剛發行的台北美食護照，推薦的必吃10項美食饗宴，當然也有提供素食、養生餐的選擇，其中包含風格咖啡廳、滷肉飯(鬍鬚張)、美味小籠包(鼎泰豐)、慢活早午餐(長谷川先生的家)、人氣牛肉麵(洪師父麵食棧、林東芳)、涼夏芒果 冰、飄香茶料理、伴手鳳梨酥、麻辣鍋等十大必吃美食名店。
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這家位於南京東路三段與復興北路交叉口，捷運南京復興站5號出口附近的「富呷一方」邀約Wisely時，其實我覺得滿有興趣的～因為它本身以『無鍋界料理』為號召，主打蒸、涮、燜、燒四種吃法合一的方式，讓人覺得挺新奇的！重點是，它全程不用一滴油，以健康特色新吃法為主，很符合現代人養生的趨勢風潮。
富呷一方-蒸涮燜燒 無油料理
地址：台北市松山區復興北路69號
電話：02-27402747
時間：10:00-14:00，17:30-22:00
網站：http://www.fusiondinner.com.tw/
推薦台北好吃的餐廳
店家的門口是吉祥物『富來狗』，看起來相當地可愛也代表著這家店的特色形象。
用餐的位置有一樓與地下室，兩邊的感覺截然不同，不過設計都很舒適乾淨。
富呷一方的鍋子是特別設計的，具備蒸涮燜燒四項功能，但要結合四方型雙層電磁爐搭配使用，所以在使用時控制火候就是件非常重要的事情了！
店家用餐講求原味，所以沾食的佐醬部份比較簡單，提供的項目部份以清淡為主。
用餐的價位，依照套餐及單點的內容項目不同，平均約NT500~900左右且另加一成服務費，價格部份走的是中高階定位。
在餐桌下方，除了餐巾紙之外還有介紹烹調的秘笈，讓來此的食客也能自己體驗煮食的樂趣。

當天Wisely品嚐的是NT898的富套餐，先端上的是胡麻蕃杮與鮑魚鮮蔬沙拉，搭配玫瑰蘋果醋飲與洛神花茶，這些都是相當開胃的前菜。
湯底的部份，我選擇的是店家推薦的「富呷一方湯」，內容為雞翅、蛤蜊、干貝、青蔬搭配高湯液和水去熬煮，如果覺得不夠味的話，可以加入少許的鹽和胡椒粉。
接著，再將生鮮肉類等食材放在鍋物上蒸，然後再蓋上鍋蓋利用湯底的食材來誘發蒸煮，讓上方的食材提鮮…這種方式有點像Wisely在日本吃的鄉土料理，感覺挺懷念的！
像是干貝、松阪豬甚至是雞肉等等全都可以這樣子做，味道部份會比較清爽，搭配著鋪底的青蔬吃感覺還不錯，若是想吃重口味的話可以沾醬或灑點鹽或胡椒。
他們的「涮&燒」可選的肉是重覆的，個人覺得黃金六兩豬最好吃，再來是頂級肋眼牛沙朗，不管是用在鐵板燒烤或是湯鍋涮煮，都是最佳的美味好料。
隨附的小菜也不錯，可以將燒烤好的肉片包著小菜一起捲起來吃…^^
這是即將推出上市的牛小排肉，選用的是美國去骨等級，嚐起來油脂較豐厚。
火鍋的湯底煮久了會比較濃郁，舀出來之後差不多剛好是一碗的份量…
接著就是嚐他們的「燜」鮮蔬總匯了，將這些食材放在烤盤位置上再舀點湯進入，蓋上鍋蓋去燜煮一下，原本殘留肉汁的味道會與蔬菜的鮮味混在一起品嚐。
最後，就是吃飽的食事了…Wisely選的是魚片雜炊而小D點的是稻庭烏龍麵；簡單地煮一下，讓魚肉、米飯與湯汁混融在一起，最後再灑點胡椒粉吃超滿足的。

飯後還有紅豆湯這道甜點，讓我們做了一個很不錯的收尾，也同樣很有日式的風味呢！
整體來說，這家綜合四種吃法的料理算是挺新鮮的，對於注重養生的人來說很適合，而且食材的內容也不錯環境服務也OK。Wisely個人挺喜歡這個鍋子的，若自己一個人在家煮東西算是很方便，而且店家也有提供預購，對於喜歡火烤煮燜有興趣的朋友，可以去嚐鮮品嚐看看~^^ 
富呷一方-蒸涮燜燒 - Wisely 的拍拍照.寫寫字【食記】台北市。松山區：富呷一方-蒸涮燜燒~無鍋界料理＠無油健康創意特色新吃法分類：台北美食, 捷運文湖線美食, 捷運松山新店線美食, 暖胃火鍋

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 臺灣各式各樣飲食堪稱世界各國料理齊放異彩的大融爐，從中式餐飲到各國、各式餐飲美食，各式各樣餐廳，應有盡有。在臺灣，任何一個大城小鎮中，均可看見三步一小吃店、三步一間特色餐飲、五步一大飯店，想吃什麼就吃什麼相當方便。台北必吃餐廳的名單有很多是參考台北美食餐廳推薦的私房料理，很多都是一去再去，每次都能吃到大快朵頤。中餐方面，餐廳種類囊括大江南北，包括北平、天津、山東等北方口味的餐廳，四川、湖南、江蘇、浙江、廣東、臺式等南方口味的餐廳。以全台灣中就屬推薦台北好吃的餐廳的口袋名單中整理最為詳細，主要是會上網搜尋台北那裡好吃餐廳的網友中，以大台北地區的比例明顯最高，台北主題餐廳推薦尤其充滿各種樣式的選擇，台灣美食-台北餐廳介紹的資料不但圖文並茂，而且也有來自各地美食饕客忠食的評論，可看性十足。其他各國料理，包括美式、法國、德國、義大利、日本、韓國、泰國、越南、印度等，幾乎全世界的美食均可在臺灣見到蹤影。國際知名速食餐廳或連鎖店也四處林立，例如麥當勞、肯德基、摩斯漢堡、星巴克等。此外，臺灣尚有一些獨特的飲食，例如素食、鐵板燒、夜市小吃、改良式火鍋（例如藥膳鍋）、特色酒吧或啤酒屋等，饕客無論要淺嘗小酌或開懷暢飲都適宜，台北必吃鐵板燒像是富呷一方，不但可以吃到肉質鮮美食物的原味，更是各種料理手法的大集合，也名列台北超人氣餐廳其中之一，可以和朋友一同前往，更是台北家庭聚餐推薦，富呷一方 高檔鍋物料理滿足各種美食客的需求。臺灣小吃不但與民眾的生活息息相關，更能呈現出臺灣一般市民的生活與文化，因此，若想認識臺灣本土特色，藉由走訪各地夜市、品嚐美味小吃，是最迅速的方法。「就地取材」是各式小吃的特色，由於臺灣四面環海、漁獲豐富，因此「海鮮」經常是料理的主角之一，如蚵仔煎、生炒花枝、海鮮粥、魷魚羹、虱目魚湯等，鮮美的滋味，往往讓人吃得大呼過癮，富呷一方 蒸涮燜燒 無鍋界料理，也把全台特色美食融入其中，台灣最火紅的麻辣鍋當然也不能錯過，麻辣鍋排名的餐飲也是必訪必吃的地方﹗隨著外籍旅客逐年攀升，為了行銷台北美食，北市府不斷透過各式活動，邀集優質商店，藉由台北風格好店、設計小站、精品咖啡、美食護照等 城市行銷，將最具台北在地生活特色的精選店家，推薦給觀光客，也把外國朋友來台北必吃餐廳推薦給世界各地慕台灣美食來的外國朋友，這些也是適合團體聚餐的餐廳、台北生日聚餐推薦票選名單，更是逄畢業季時謝師宴餐廳推薦的熱閙美食餐廳；藏身全台優質商圈第一名西門町巷弄裡的《貳拾陸巷│Somebody Cafe》，就因連年獲得官方推薦而備受日本、韓國、香港、澳門、新加坡等國的背包客或自由行旅客的喜愛。這些自由行的背包客們都很訝異，居然在五光十色 熱鬧非凡的西門町，會有一間由插畫藝術家工作室，意外蛻變而來的咖啡廳，每月還固定邀請藝術家展覽畫作或攝影創作，也會邀請音樂創作者分享音樂，偶爾也會 有舞蹈、戲劇和座談會。

才剛剛發行的台北美食護照，推薦的必吃10項美食饗宴，當然也有提供素食、養生餐的選擇，其中包含風格咖啡廳、滷肉飯(鬍鬚張)、美味小籠包(鼎泰豐)、慢活早午餐(長谷川先生的家)、人氣牛肉麵(洪師父麵食棧、林東芳)、涼夏芒果 冰、飄香茶料理、伴手鳳梨酥、麻辣鍋等十大必吃美食名店。謝師宴服裝謝師父創意料理        謝師宴邀請函謝師父    謝師宴邀請卡謝師宴 英文美食        美食推薦        台灣美食餐廳        台灣小吃        台灣特色小吃        台灣美食排行榜    台灣夜市小吃        台北必吃餐廳        台北涮涮鍋    台灣必吃        北台灣推薦餐廳    台灣美食網    美食推薦網        台灣美食餐廳推薦        台灣小吃介紹        台灣特色小吃介紹        台灣美食排行        台灣夜市小吃排行榜

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台灣食安加毒物事件一再的被揭露，在許多食品尚未檢驗完成之前，大家也只能自求多福。想要為自己和家人健康把關，除了自己在家料理盡量將可疑物質減到最少程度外，用無油料理的食譜，採少油或無油方式烹調食物，也可找以無油料理的健康餐廳，無論是面對食安的問題，長遠來看至少對身體的負荷也減到最小。
無油料理的好處多多
  • 保留肉質彈性有 Q度，有咬感。
  • 比傳統過油、油炸或多油煎炒法，省油又健康，保留食物水分和養分。
  • 料理時油煙少，廚房也容易清理，讓掌廚的人更健康。
    •     無油料理是籍食材本身的油，來烹煮食物，無油烹調法忌諱用大火乾爆，否則很容易燒焦，但也不是一直用小火燜煮就好，反而無法逼出腥味和油脂。故鍋具的導熱均勻與否很重要！無油料理鍋的選擇也很多，一般來說，平底鍋較能達到緊密貼鍋的功能，再加上鍋蓋和鍋身的密合度夠，能產省立體傳熱的功效，突顯無油烹調的特色，若家中的鍋具不是如此理想，至少少用點油或水也對原味烹調有幫助。總而言之，善用無水烹調和無油烹調法，可讓您對原味健康飲食生活更得心應手。經過無油的烹煮過程，再結合無水烹調所料理出的菜保證天然美味，全家人輕輕鬆鬆就能吃出健康，吃出身材和吃出美味。而這簡單又清省的作菜方式 , 可以讓用餐變換成一件甜美的享受，而以無油料理食譜並且用您的愛心作調味料想要吃出家庭的愛就更不是問題了 !  不用油，怎麼來料理食物？現代人的健康概念是烹調食物不需要用到一滴油，也出了很多無油料理家電。好吃跟好看，富呷一方無鍋界料理餐廳乖乖接招，雖然不用無油料理機、不用油烹調觀念很新的台北特色餐廳，但這家無油料理餐廳成功完成。料理不加油，飲食零負擔！
    ．享用食材真實原汁原味。
    ．不加油也能煎魚、煎肉，香甜酥脆更加分。
    ．不放油的水燜炒，健康美味好好炒得。    　　乾煎一隻雞腿，不加半滴油，就可以逼出3大匙的油？！　　用無油料理減肥，再聰明也不過了！現代人攝取食物的份量和油脂都比以前多得多，勞動力也少了許多，如果不謹慎考慮熱量的攝取，很容易就超過了身體真正的需要，變成各種現代文明病的肇因。殘餘在盤中的油脂即使沒有吃下肚，隨著下水道排出一樣會造成環境污染，在清潔上也是麻煩事；此外，烹調時產生大量油煙，更是近年來婦女罹患肺癌的主因……！　　不過想到無油的輕食料理，總是會讓人想到不香、不脆、沒有味道、沒有溫度的的食物，令人為之怯步，其實只要調整一下烹調方式和順序，一樣能兼顧口腹之欲和身體健康的美味餐點。利用食材本身的油脂和水分，保留最原始的營養美味，即使不用油，一樣可以煎、煮、爆、炒……做出魚肉蔬榖等，各式最天然無添加的香酥脆美。

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    富呷一方 台北必吃美食餐廳      這家店大概是最近給我驚奇感跟新鮮感最重的一間餐廳了它位在復興南路上南京復興站旁，原址是洋蔥，近期變成了這家『富呷一方』由於常常經過每次都對這家『火鍋』倍感好奇，直到最近收到邀約來用餐，才發現原來它不是火鍋啊！！！應該說～不只是火鍋才對！對於現在還沒看到照片來說還太難解釋葫蘆裡賣什麼藥了XD 要往下繼續看才會知道唉呀，其實這也不能怪我嘛，這招牌上的『方』字就畫成冒煙的鍋子，很容易想到火鍋呀再來上個國文課先！富呷一方的『呷』字打『甲』可能會找不到，要打『ㄒㄧㄚˊ俠』噢，不過餐廳名還是唸富甲一方無誤富呷一方 無油美味健康養生料理 好吃的餐廳富呷一方    門口有一隻吉祥物，是一隻狗狗，很可愛吧可以跟他合照唷台北東區經典餐廳無油養生概念餐廳　   進門後左手邊掛了一面牆的專利證書，是為了店內專用的鍋子所申請的各國專利究竟是怎麼樣的鍋子會有這麼多的專利來保護呢，看下去就見真章啦美食 台北下班小確幸　   店內有兩層樓，一樓座位皆是沙發座椅，座位空間非常寬敞，據說這沙發還為了符合人體工學特別設計過呢 台北餐廳無油美味健康養生料理 台北美食 無油鐵板燒美味　捷運美食 蒸涮悶燒一鍋四吃松山線美食 蒸涮悶燒一鍋四吃　   每張桌子都有設計USB插槽跟插座，當然還有免費的WiFi可以使用店內也不限時，所以需要洽談公事或需要好好的聊天聚會都非常適合！ 松山線美食餐廳總整理  東區美食新吃法 蒸涮悶燒一鍋四吃東區美食 健康概念料理排行榜　   醬料區，不過這裡真的不重要啦，在這裡吃飯用不太到醬料的～～～ 南京復興站美食 無油健康料理　   還有地下二樓，地下室有一個大包廂，可以提供包場聚會，有需要投影螢幕店家也可以準備當天也被醫院的聚餐活動給包場了，老闆說這裡時常有醫生光顧，因為他們吃過就知道這裡的食材最健康養生偷偷說，他們連廁所都很講究，用的是免治馬桶噢！南京復興站美食餐廳總整理 復興北路美食 無油健康料理    桌上的鍋具要好好的來介紹一下，這可是是全球首創「單爐雙熱源」的方形鍋子與電磁爐一個爐面分割成兩區，比較高起的一區（後方）因容量較大可以用來蒸或煮而比較低的一區（前方）則可以用來燒烤或燜，蓋子是前後相通的，因此造就了一個鍋子有四種吃法！而且兩區是有兩個獨立的開關與熱度控制鈕，只需要其中一邊的時候也不會讓另一邊在乾燒我覺得這發明真的超強大欸完全有大開眼界的感覺，當天用餐完超想買一個回家的整個超方便啊！（可惜還沒有開始對外販售XD）  復興北路美食餐廳總整理 遼寧夜市嚐鮮新選擇 一鍋四吃 食尚玩家台北東區經典餐廳　   桌子旁有一張烹調秘笈，說明書的意思啦！不過各位懶得看字的小懶鬼們等下看我的圖解就好了食安問題 外食族怎麼辦　   菜單有分成『富、呷、一、方』四種套餐，有８９８、６９８、４９８三種價位，其中方套餐就以素食為主好吃的菜單富呷一方的菜單富甲一方 台北超人氣餐廳富甲一方 台北美食地圖      玫瑰蘋果醋飲會先上個水果醋開開胃，這個是可以無限續加的，我跟ＴＪ都很愛喝水果醋，這個酸度又很剛好，我們至少續了五次以上完全不誇張XD富甲一方 台北超人氣美食推薦 　   鮑魚鮮蔬沙拉　胡麻番茄 才前菜沙拉就吃一整顆的鮑魚會不會太豪邁了！另一邊則是川燙後的番茄去皮再淋上胡麻醬，煮過的番茄更能吃到營養（題外話，我最近也常在家自己做醃梅子番茄，覺得幫番茄脫衣服是件很費工的事XD） 富甲一方 好吃推薦餐廳 松山線捷運美食 達人推薦美食懶人包　    湯底湯底有三種可以選，但是最推薦的就是招牌的富呷一方湯，裡頭以雞肉 蛤蠣 干貝 卦菜為主嗯？好像哪裡怪怪的。。。怎麼都是乾的食材？湯呢？湯呢？湯呢？（快點往下看答案）美食節目推薦好吃的餐廳夜市高檔鍋物料理　   湯頭底加啦～～～沒錯！湯頭就是跟桌上用來喝的同一個水壺，是白開水先生！（←為何是男的XDD）現在覺得不可思議還太早了，待會兒煮好喝到湯頭的時候才有得驚呼呢夜市高檔鍋物料理 美食經典料理 一鍋四吃      蒸物香薑蛤蠣跟各位隆重介紹一下這群蛤蠣，也幫他們拉票一下，蒸物一定要選他們它們會用一個蒸盤盛裝蛤蠣，直接放在剛剛的湯鍋的上方蓋上蓋子開始做蒸汽浴，等到蛤蠣蹦蹦蹦都打開後就可以開動了，更重要的是，蛤蠣鮮美的『蜆精』都從蒸盤裡滴進湯頭裡了～ 團購 無油健康養生料理食品安全觀念崛起 健康飲食正夯　誰能推薦我好吃的海鮮餐廳?   香蔥松阪豚這道算是我本日最推！松阪豬常吃到用煮的用烤的用炒的，但卻鮮少吃到用『蒸』的剛蒸好的松阪豬油潤得閃閃發光，一般用煮的吃法容易把表面的油脂涮掉，但蒸的方式讓油脂都完好的保留，吃起來非常香甜且肉質也較一般大火烤或炒的方式更為彈嫩，可以搭配底下襯的蔥絲或灑點海鹽，這真的好吃到另人念念不忘耶如果說是選擇６９８或８９８的套餐可以選擇兩種蒸物，這樣松阪豬跟蛤蠣都能吃的到了噢 台北超人氣餐廳真的好吃嗎? 台北東區美食有推薦的嗎?松山線美食誰能推薦我?    酒蒸鮮蝦草蝦經過藥酒與當歸浸泡一整天，蒸好掀開的同時也飄出陣陣的酒香，草蝦也入味了～每次在外面吃飯的時候看到沒剝殼的蝦子都會竊喜一番，因為我要拿相機阿所以ＴＪ就必須得幫我撥蝦了哇哈南京復興站美食懶人包推薦  復興北路美食誰能推薦給我? 富甲一方的料理有什麼特色? 無油料理    魚子醬干貝蒸干貝還搭魚子醬太高級了！清蒸的干貝十分鮮嫩，佐以顆顆飽滿的魚子醬更是提味 捷運美食 蒸涮悶燒一鍋四吃 松山線美食 蒸涮悶燒一鍋四吃    舒肥雞腿捲雞肉是用低溫熟成的雞肉，以低溫加熱的方式把肉汁鎖住，所以它已經是熟的了，只需要蒸熱就可以享用蒸好後可以搭配香檸醬，酸酸的醬汁有一種泰式風味的感覺蒸火鍋是什麼? 這樣吃才好吃  蒸火鍋如何煮? 嚐鮮首選松山線美食餐廳總整理     當食材都蒸完後，這時候一定要來品嚐一下蛻變後的湯頭你絕對會驚艷，湯裡除了海鹽外沒有其他調味料，居然只用這些天然的食材就能煮出這麼鮮美的湯頭，好清甜好好喝，這多喝幾碗也不用擔心會有負擔台北東區經典餐廳  火鍋湯底有哪些? 這一鍋嚐鮮首選      燒烤美國雪花牛接下來終於要動用到燒烤區的鍋子了，雪花牛總共有六大片，也十分厚實當然想把它丟進湯鍋裡涮也是可以的，只是我會更推薦燒烤的吃法噢誰能推薦好吃的鐵板燒?富呷一方可以試試看 台北哪裡的涮涮鍋很好吃?推薦台北的燒烤店?原生食材的處是什麼?　   這肉片的大小居然切得跟鍋子一摸摸一樣樣耶XD大約烤到七八分熟就可以起鍋，這時候一定要捲幾個剝皮辣椒在中間他們的剝皮辣椒不會很辣，但是非常提味怎麼會發明這麼聰明的吃法阿～～～我跟ＴＪ都覺得這樣搭配超級好吃的鐵板料理是什麼? 就是大家常見的鐵板燒吧! 鐵板燒需要沾醬嗎?拜託千萬不要加沾醬 求鐵板燒吃法?燒肉料理是不是不健康?無油燒肉才健康    無骨雞腿肉跟剛剛的雞肉一樣是低溫熟成的雞肉，油亮亮的樣子好像媽媽從市場買回來的油雞噢XD基本上已經是熟的了所以只需稍微煎一下就可以吃了，這幫比較難熟的雞肉節省很多時間阿煎法就是將雞皮朝下，煎到金黃焦脆就可以起鍋，雞腿肉嫩得無話可說，然後也一定要搭配剝皮辣椒阿～怎麼也跟雞肉這麼搭雞肉料理方法大公開雞肉烹調方法推薦給我? 鐵板燒料理選擇?雞肉鐵板燒超好吃    合鴨肉鴨肉是片狀的像撲克牌一樣攤開，兩面煎到金黃就可以吃了，厚度較薄所以熟的速度也比較快肉質很新鮮也沒有鴨腥味兒，也因為帶一點鴨皮煎完並不會乾澀，但這道肉品我覺得算是幾項選擇中份量偏少的唷合鴨肉的特色是什麼?又嫩又好吃台北鐵板燒有推薦的嗎?富呷一方鴨肉用鐵板燒好吃嗎?    黃金六兩豚我愛的松阪豬再次現身有沒有發現從剛剛到現在都是利用肉類本身的油脂再燒烤，額外的油一滴都沒有加噢用燒烤的松阪豬會稍微捲縮起來，口感較蒸的較脆較Ｑ較有嚼勁，我覺得兩種方式都非常不錯吃，硬要比的話蒸的松阪豬還是更令人印象深刻一些 鐵板燒肉片來源?原生食材才好吃煎肉方法有推薦的嗎?美食的意義是什麼?無油健康養生料理哪裡有?台北小吃可以推薦一下嗎?      燜鮮蔬總匯別忘了吃完肉肉們後還要補充蔬菜，這盤蔬菜的吃法也讓我小驚喜了一下，因為不是丟到湯鍋裡煮噢而是放進燒烤鍋哩，利用剛剛燒烤肉完的油脂以及一瓢的湯汁，蓋上鍋蓋後去燜如此吃到的燜菜完全保留蔬菜原有的甜味，好吃又健康！素食料理哪裡有好吃的?燜菜真的好吃嗎?鍋物料理新吃法好吃嗎?菇類料理餐廳    可以另外加一點桌邊的白醬油提味，這種清澈透明的醬油我還是第一次見到沒有色素、味道不死鹹、是淡淡的昆布香，老闆說這瓶成本非常高，所以多加一點（喂）調味料哪一種比較好?     食事鮮蚵雜炊煮湯底是為了最後一個重要的任務，就是煮炊粥啦煮粥前先把湯底裡的雞翅蛤蠣跟蔬菜們都先撈起來（也都可以吃噢），剩下的精華湯底用來熬粥跟我一樣愛吃蚵仔的人一定要點鮮蚵雜炊，他們挑選的鮮蚵又大又肥美也非常新鮮在米飯煮到一定濃稠度後，最後再放上蚵仔燜一會兒，灑上芹菜跟胡椒粉，鮮美好吃又沒有高普林值的負擔 蚵仔料理也太好吃了吧!  火鍋湯底推薦 雜炊方法大公開 好吃的美食餐廳 台北    鰻魚蒸飯這道鰻魚蒸飯是近期要推出的，白飯上鋪上蒲燒鰻魚用蒸的！ＴＪ居然趁著我在忙別的事沒兩三口就把它吃光光了，居然一口都沒留給我阿爆怒之情難以言喻 鰻魚飯真的超好吃! 這個鰻魚飯也太好吃了吧! 台北富呷一方      最後還有甜點飲料水果收尾飲料我們選了洛神花茶跟伯爵紅茶，ＴＪ說洛神花茶很濃很好喝甜點是店家自製的木瓜奶凍，還有一盤的水果，好飽好滿足～飲料推薦富呷一方的洛神花茶 這間餐廳的飯後甜點也太好吃了吧! 吃完飯再來一盤水果真棒!　  結論：來說個小故事好了，其實富呷一方的老闆本來在大陸經商，因幾年前至親至愛病故離世，深刻體會到健康與養生的重要所以開發的這款鍋具，主打天然無油健康又養生的料理，重點是讓食材料理方式多變又好吃我個人覺得套餐要點到６９８的價位比較能吃到富呷一方的特色蒸的推薦松阪豬跟蛤蠣，烤的推薦牛肉跟豬肉，最後一定也要煮雜炊粥整體算是一間吃的很精緻、用餐環境也相當舒適的餐廳，又不限時，聊天聚會也能好好享受健康無負擔的美食，尤其近期的食安問題讓這更為重要了  因應母親節富呷一方也推出了母親節套餐，有龍蝦有帝王蟹訂價才＄１２８０，看得我都心動了！愛媽媽也要照顧媽媽的健康噢～官網有詳細優惠內容，還有送蛋糕噢！ http://www.fusiondinner.com.tw/news.asp哪裡有很棒的母親節餐廳?富呷一方很不錯!     食物美味：★★★★★                 ＣＰ值：　★★★★☆                     服務態度：★★★★★                          再訪意願：★★★★☆       ［店家資訊］                地址：台北市松山區復興北路６９號 （南京復興站５號出口）       電話：０２－２７４０２７４７
    網站：http://www.fusiondinner.com.tw   【食記】台北*南京復興。富呷一方。蒸涮燜燒一鍋四吃 火烤兩吃大進化~創新無鍋界料理 健康無油料理 台北特色火鍋推薦
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